POLLO FRITO CRUJIENTE ESTILO KFC

La receta del pollo de KFC ya no es un secreto. Estos son los ingredientes: Medio pollo sin piel Pimienta Sal Una cucharadita de eneldo Una cucharadita de tomillo Media cucharadita de estragón 500 gr. de harina para rebozar Una cucharadita y media de pimentón picante Una cucharadita de cebolla en polvo Una cucharadita y […]

Sigue leyendo

PASTELITOS DE LIMÓN Y QUESO MASCARPONE

  Ingredientes:  100 gr de mantequilla (sin sal) 3 yemas +1 huevo entero 200 gr de azúcar 200 gr de harina de bizcochos (con levadura incorporada) Sal (una pizca) 250 gr de queso mascarpone (una tarrina) Zumo de 2 limones Ralladura de limón Elaboración: Precalentamos el horno a 170 grados. Derretimos la mantequilla unos segundos […]

Sigue leyendo

BERENJENAS CON TOMATE Y QUESO AL HORNO – RECETA FÁCIL Y DELICIOSA

Esta receta de hoy, es muy fácil y rápida de hacer, en apenas unos minutos la tendrás lista para poner como picoteo, entrante o hacer una cena rápida, ligera y saludable. Ingredientes para berenjenas con tomate y queso al horno:  1 Berenjena grande. Salsa de tomate casera. Queso mozzarella o queso rallado que funda. Orégano. […]

Sigue leyendo

Pan de huevo y mantequilla, receta paso a paso

Esta receta a base de huevo y mantequilla creará un pan húmedo que es perfecto para servir cuando entretienes compañía, pero también es ideal para el día a día. Rebánalo para hacer emparedados o úsalo para picatostes. ¡Vamos a por la lista de ingredientes y elaboración paso a paso!   Ingredientes : 1 taza de […]

Sigue leyendo

Salmón con soja y naranja para quedar bien en pocos minutos

Pocas recetas en el mundo te pueden hacer quedar tan bien, con tan pocos ingredientes y en tan poquito tiempo como este salmón. Es perfecto para cuando tienes invitados en casa porque no tienes que esclavizarte en la cocina. Lo metes en el horno apenas lleguen y antes de que se terminen la primera copa de vino ¡la cena […]

Sigue leyendo

Ensalada De Pasta, Atún Y Huevo.

En esta ocasión vamos a hacer ensalada de pasta, atún y huevo, muy sencilla y rápida. Esta receta de pasta es ideal para el calor o para los días en que quieres comer algo rico sin complicarte en la cocina. La receta de la ensalada de pasta resulta muy rica acompañada de un buen gazpacho o salmorejo. […]

Sigue leyendo

Arroz Verde al Horno

Arroz diferente en cuanto a preparación y cocción pero con los ingredientes habituales. Con gusto diferente al típico arroz de domingo, pero delicioso! Ingredientes : 160 gr Arroz (Variedad Bomba) – Mas Tramontano del Delta de l’Ebre 320 ml Caldo de Verduras 200 gr Bacalao (desalar préviamente) 80 gr Espinacas (aprox) 1 Cebolla morada (mediana) 1 Rama Apio 4 Dientes Ajo 1 Limón […]

Sigue leyendo

Lasaña de carne y queso. ¡Fácil y riquísima!

La lasaña es uno de esos platos que suelen gustar a todos y que, además, es muy completo. Puedes prepararla con el relleno que más te guste y, aunque el proceso es algo laborioso, el horno hace casi todo el trabajo. Te presento la receta de lasaña de carne y queso que hacemos en casa. […]

Sigue leyendo