Ensalada de pollo y manzana

Ensalada de pollo y manzana Ingredientes para 4 personas : 1 pechuga de pollo 3 manzanas rojas 4 patatas medianas 400 ml de nata líquida 2 cucharadas de pimienta negra 20 ml de aceite vegetal 15 gr de sal Cómo hacer una ensalada de pollo y manzana : Preparamos primero las patatas, cociéndolas en una […]

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Cómo hacer ensalada César

La receta de la ensalada césar auténtica es una de esas que siempre crea controversia: ¿lleva pollo?, ¿anchoas?, ¿cómo se hace la salsa césar? Sin ánimo de generar debate, en esta entrada te cuento cómo preparo mi versión de esta deliciosa ensalada. La ensalada césar es una más populares que existen, hasta el punto de no saber […]

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