Ensalada de pollo y manzana

Ensalada de pollo y manzana Ingredientes para 4 personas : 1 pechuga de pollo 3 manzanas rojas 4 patatas medianas 400 ml de nata líquida 2 cucharadas de pimienta negra 20 ml de aceite vegetal 15 gr de sal Cómo hacer una ensalada de pollo y manzana : Preparamos primero las patatas, cociéndolas en una […]

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BERENJENAS CON TOMATE Y QUESO AL HORNO – RECETA FÁCIL Y DELICIOSA

Esta receta de hoy, es muy fácil y rápida de hacer, en apenas unos minutos la tendrás lista para poner como picoteo, entrante o hacer una cena rápida, ligera y saludable. Ingredientes para berenjenas con tomate y queso al horno:  1 Berenjena grande. Salsa de tomate casera. Queso mozzarella o queso rallado que funda. Orégano. […]

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Salmón con soja y naranja para quedar bien en pocos minutos

Pocas recetas en el mundo te pueden hacer quedar tan bien, con tan pocos ingredientes y en tan poquito tiempo como este salmón. Es perfecto para cuando tienes invitados en casa porque no tienes que esclavizarte en la cocina. Lo metes en el horno apenas lleguen y antes de que se terminen la primera copa de vino ¡la cena […]

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Ensalada De Pasta, Atún Y Huevo.

En esta ocasión vamos a hacer ensalada de pasta, atún y huevo, muy sencilla y rápida. Esta receta de pasta es ideal para el calor o para los días en que quieres comer algo rico sin complicarte en la cocina. La receta de la ensalada de pasta resulta muy rica acompañada de un buen gazpacho o salmorejo. […]

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Arroz Verde al Horno

Arroz diferente en cuanto a preparación y cocción pero con los ingredientes habituales. Con gusto diferente al típico arroz de domingo, pero delicioso! Ingredientes : 160 gr Arroz (Variedad Bomba) – Mas Tramontano del Delta de l’Ebre 320 ml Caldo de Verduras 200 gr Bacalao (desalar préviamente) 80 gr Espinacas (aprox) 1 Cebolla morada (mediana) 1 Rama Apio 4 Dientes Ajo 1 Limón […]

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Lasaña de carne y queso. ¡Fácil y riquísima!

La lasaña es uno de esos platos que suelen gustar a todos y que, además, es muy completo. Puedes prepararla con el relleno que más te guste y, aunque el proceso es algo laborioso, el horno hace casi todo el trabajo. Te presento la receta de lasaña de carne y queso que hacemos en casa. […]

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Arroz con carne picada al horno

Ingredientes : 150g de carne de res picada 150g de carne de cerdo picada 300g de arroz 3 dientes de ajo 100c.c. de aceite 2 cebollas medianas* Nuez moscada c/n Pimienta negra molida c/n 3 tomates medianos maduros 1 yema de huevo Sal c/n Elaboración paso a paso : Coloca en un recipiente la carne de […]

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Receta de Tortilla de bacalao

Tortilla de bacalao, una sencilla y deliciosa receta que no puede faltar en ninguno de los tradicionales menús de sidrería. Ingredientes para la receta Tortilla de bacalao (4 personas) 400 g de bacalao desalado  6 huevos  2 pimientos verdes  2 cebolletas  2 dientes de ajo  aceite de oliva virgen extra  sal  perejil picado Elaboración de la receta Tortilla […]

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