Lasaña de carne y queso. ¡Fácil y riquísima!

La lasaña es uno de esos platos que suelen gustar a todos y que, además, es muy completo. Puedes prepararla con el relleno que más te guste y, aunque el proceso es algo laborioso, el horno hace casi todo el trabajo. Te presento la receta de lasaña de carne y queso que hacemos en casa. […]

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Arroz con carne picada al horno

Ingredientes : 150g de carne de res picada 150g de carne de cerdo picada 300g de arroz 3 dientes de ajo 100c.c. de aceite 2 cebollas medianas* Nuez moscada c/n Pimienta negra molida c/n 3 tomates medianos maduros 1 yema de huevo Sal c/n Elaboración paso a paso : Coloca en un recipiente la carne de […]

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Croquetas de pollo

Ingredientes Salsa bechamel: 40g mantequilla o margarina40g harina500g leche entera o semi desnatada Relleno: SalNuez moscadaUn poquito de pimienta1 pechuga de pollo entera (sin filetear)1 cebolleta fresca pequeñaAceite de oliva virgen extra Rebozar: Huevo batidoPan rallado Cómo preparar croquetas de pollo : Añadimos una cucharada de aceite de oliva virgen extra en una sartén. Cuando […]

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