10 alimentos que pueden reducir el riesgo de cáncer

Arándanos

Los arándanos son un superalimento y es muy recomendable consumirlos de forma regular. Tienen un alto contenido en antioxidantes, lo que ayuda a perder peso (la obesidad es una de las causas directas del cáncer) e incluso a combatir algunas enfermedades. Los arándanos tienen la mayor capacidad antioxidante de todas las frutas y verduras populares, ya que están repletos de flavonoides, eficaces para reducir el riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas, asma, derrames cerebrales y proteger el cerebro.

Un estudio reciente dirigido por el Dr. Yujiang Fang, que trabaja en la Facultad de Medicina de la Universidad de Missouri-Columbia, ha obtenido resultados interesantes en Pathology and Oncology Research. La investigación muestra que el extracto de arándano hace que las células cancerosas sean más sensibles a la radiación, pero también reduce el crecimiento celular anormal que alimenta el desarrollo del cáncer. Aunque se necesitan más estudios, los investigadores afirman que sus resultados indican que los arándanos pueden ser una estrategia de tratamiento prometedora para el cáncer de cuello de útero y otros tipos de cáncer.

Además, los arándanos cuentan con muchas de las mismas sustancias activas de los arándanos rojos, lo que significa que consumirlos regularmente puede ayudar a prevenir las infecciones del tracto urinario.

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